2017.1.29 うみなか共生の森運営連絡会&ダッチオーブン研修

1月29日、海の中道海浜公園にある環境共生の森にて、
ボランティアの運営連絡会を開催しました。

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共生の森スタッフやボランティアが集まり、
半年の振り返りを行いました。

毎月様々なイベントを開催している共生の森は、
多くの人に楽しんでもらおうとイベントの改善を行っています。

 

午後は、新しいプログラム開発として、
ダッチオーブンを使った野外調理を行いました。

薪に火をつけ、食材を入れたダッチオーブンを火にかけます。
今回は焼き芋や茶葉を使った燻製などに挑戦しました。

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2,30分程で、とりだしてみると美味しいそうな焼き芋ができました!
燻製は少し時間が足りなかったものの、ほのかな匂いのする出来栄えでした!

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今後共生の森でのダッチオーブンイベントをお楽しみに!

(主催:海の中道海浜公園共生の森/「海の中道海浜公園ボランティア研修」)