スタッフ・鶴田真麻による「福岡の隠れた逸品!」をご紹介コラム

4月から非常勤で働き始めた鶴田は、
福岡のこだわりの商品、珍しい商品を取り扱うお店「DOCORE」(マルイ2階)でも働いています。
地域のお土産から私たちの暮らす福岡の一面を見てみましょう。

第1回「かしわめしの素(豊前市)」

第一弾は、福岡県豊前市にある、有限会社よかろうさんの「かしわめしの素」です!
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なぜ第一弾でこれを選んだのか、とどこからか突っ込みが聞こえてきそうですが‥‥、
食べるとびっくりな美味しさなので選びました!

見た目はどこにでも良くあるようなかしわ飯の素ですが、
かしわだけでなく、人参、しいたけ、ごぼう、油揚げ、こんにゃくと具沢山。
まるで手作りのよう。そしてお出したっぷり!混ぜるだけで簡単!
手作りの味というのもおすすめポイントです。
(混ぜても炊き込んでもどちらでも使えます!)

口コミで少しずつ広がり、地元ではもちろん、リピーターの方も多い商品です。
若い人から家族連れ、一人暮らしの方など様々な方が購入されています。
これを求めに来店される方もいるほどです。ちなみに、私の家族もリピーターです。

気になる方はぜひ一度召し上がってみてください。